飲むヨーグルト

2025-09-26(金)

手作りヨーグルトの味に飽きてしまったので今週から飲むヨーグルトにしている。

作り方は簡単。

ヨーグルテアで作ったヨーグルトに牛乳とハチミツを混ぜるだけ。↑

ヨーグルトはR1と牛乳1Ｌを混ぜてヨーグルテアで13時間かけて発酵させたもの。

甘さはハチミツ、のど越しは牛乳の量で調整。

飲むヨーグルトなら食べたくない時でも飲むことは出来るのでおすすめ。

今朝もこれにトーストでスタートして好調維持。

ヨーグルトはかれこれ20年近く作り続けている。

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• 投稿者: 安部 竜太
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