2025-08-10(日)


誠に恐縮ながら当店は明日11日から16日まで夏季休業とさせていただきます。
8月17日より通常通り営業いたします。何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
さて、けじめの今日は年に一度の冷凍ケースの掃除を実施。

空にした冷凍ケースの中は霜でビッシリ。↑
冷凍していた魚や食品をクーラーボックスに移動。↓

クーラーボックスに4個分。びっくり。

電源を切って霜取り開始。
霜をへらで取っては流し台に。↑

水分をキレイに拭き取って完了。↑
後半戦も気持ちよく釣りが出来る。
ところで今朝、開店前に飛騨市のYちゃんとお母さんがご来店されてビックリ。
田舎暮らしの話に夢中。お互いに話が尽きない。

お土産にいただいた飛騨高山の特産品『飛騨桃』。↑
昼夜の寒暖差でブランドの桃はとても甘い。
まさかの驚きと飛騨桃。

7月に鮎釣りをやった飛騨高山の川上川。↑
この川の上流部は僕の大好きなフライフィッシングの流れがある。
ロケーションが最高の渓流なのでシーズン2、3回の釣行だけど年券を購入している。

















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