2025-10-21(火)
今日の午前中は住設メーカーショールームで打ち合わせ。
午後からは昨日釣って来たハゼをサバいた。↓
浜名湖で釣った118匹のハゼ。↑ ハゼは最大が16cm、平均は12cm。
チニング前に一人で2時間かけて釣って2時間半かけてサバいた。↓
100匹サバくのに一人で3時間かかる予定だったが慣れて30分短縮。
写真右は天ぷら用に頭とウロコを取り、背開きして骨抜き。
骨は左上(骨煎餅用)。ハゼの骨だけをから揚げにしたものを骨せんべいという。
珍味でかなりウマい。
左は頭、ウロコと内臓を取ってから揚げ用(12cm以下のハゼ)にしたハゼ。
一部を除き(自家用)、何れも真空パックして冷凍保存。↓
ほとんど魚好きな知人やお客さまに差し上げている。
ところでお客さまのKさん(岡崎市)から新米をいただいた。
Kさん自ら生産されている愛知県岡崎市のブランド米『ミネアサヒ』。↑
粘りが強く食味がすごい。
趣味で釣った魚なのに・・・。恐縮過ぎる。
かえって申し訳ない気持ちでいっぱいになった。
| 月/日 | 場所 | 河川 | 魚種/大きさ | 匹数 |
|---|---|---|---|---|
| 8/4 | 浜名湖 | 奥浜名湖(2時間30分) | ハゼ | 100 |
| 8/18 | 浜名湖 | 奥浜名湖(1時間30分) | ハゼ | 68 |
| 8/25 | 浜名湖 | 奥浜名湖(2時間) | ハゼ | 39 |
| 9/2 | 西浦 | 知柄漁港(2時間) | ハゼ | 43 |
| 9/8 | 浜名湖 | 奥浜名湖(2時間) | ハゼ | 68 |
| 9/16 | 浜名湖 | 奥浜名湖(2時間) | ハゼ | 112 |
| 9/22 | 浜名湖 | 奥浜名湖(1時間30分) | ハゼ(ハゼクラ) | 11 |
| 9/29 | 浜名湖(二か所車移動) | 奥浜名湖(2時間) | ハゼ | 83 |
| 10/20 | 浜名湖(二か所車移動) | 奥浜名湖(2時間) | ハゼ | 118 |
| 11/10 | 浜名湖(三か所車移動) | 都田川(3時間) | ハゼ | 20 |
| 釣行回数 | 10回 | 合計匹数 | 662匹 | |
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