失敗作

2020-01-30(木)

今朝8時、岡崎の空です。(撮影・店の屋上から)

はちみつパンはそのまま食べておいしい。

チーズパンはトーストするとあとを引く味。

それならどちらも入れたらもっと美味くなると思い作ってみた。

はちみつチーズパン。↑

結果は失敗。

膨らみが悪かったし、なによりパッとしない味。

おそらくチーズの風味とハチミツの甘さがケンカしてしまった感じ。

栃のハチミツにスズメ蜂を漬け込んだハチミツを使用。

欲張ってはいけなかった。

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• 投稿者: 安部 初
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