ベルのしっぽ

苦みが好きなのにビールが飲めない

2022-03-04(金)

苦いコーヒーを飲むとやる気が出て感覚が敏感になるような気がする。

今朝も今、2杯目を飲んでいる。

そのコーヒーの苦みの成分はカフェイン。

ところで、苦みが好きなのにビールがダメなのはなぜか?

調べるとビールの苦みはイソフムロンというリラックス効果のある成分らしい。

確かに無理してコップ1杯飲むとすぐに酔っぱらって寝てしまう。

ビールの苦みは嫌い。苦みでも好きと嫌いがある。

僕にとって睡眠効果は絶大なのでサントリーの金麦ミニ缶を常備。

このビールだけは何とか飲める。ミニ限定。

おまけの話

ネギの苦みは好き。

こちらは辛味成分の方が強いのでウマいと感じる。

屋上栽培のネギ。↑

寒いのにこんなに育った。

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