2025-05-16(金)
昨日は潮干狩り愛好家Oさん(岡崎市)から採りたてのアサリをいっぱい頂いた。
大きなボールに満杯。
さっそく酒蒸しとみそ汁で食べた。
三河湾のアサリが美味しいのは矢作川など川からの豊富な栄養を得るからと言われている。
『昨年まではハマグリが多かったですが今年はアサリが採れたので持ってきました』と、Oさん。
ハマグリは大きいので採ることは楽しいが味はアサリの方が上らしい。
Oさんは多趣味で有名。大型水槽で獲って来たナマズやウナギなどを飼育されている。
そしてデッカくなると元の川へ帰されている。
『ナマズのエサは生餌です。エサにする小魚やモエビを採りに行ってます』と。
ガサガサの達人。
会社経営の傍らだからその行動力は凄い。
当店の川魚水槽を観ながら熱く語り合う。
ところでOさんは釣り中に飛騨の川で会ったYちゃんのお父さん。
『ビックリされたでしょう』とOさん。
この話でまた盛り上がる。
アミノズドーン
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