魚をサバく

2025-07-24(木)

昨夜は閉店後に魚をサバいた。

ヒラメは5枚にサバいて刺身にするために冷蔵保管。↓

骨は出汁に。

まな板に年季を感じるが腕はまったく上がらない。

苦手は年数だけでは解決できない。

釣った直後のヒラメ。↑

キスとメゴチは天ぷら用に真空パックして冷凍保存。↑

こちらも直後のキス＆メゴチ。↑

ここまでが釣り師の仕事。

魚サバきは手間がかかるので終えるとやれやれ。

未だに修行の域。

ボディサポートショップアベ

アベの釣り自慢

https://www.bss-abe.co.jp/fishing

   ​11112025今年最後のハゼ釣り昨日の定休日は本年最後のハゼ釣りに妻と浜名湖へ行ってきた 478 prev 2023年 2024年 2025年 next prev 2023年 2024年 2025年 next

ボディサポートショップアベ

講習会実績 2025年

https://www.bss-abe.co.jp/lecture

     21032025M高・野球部講習会5回目昨日はM高・野球部(三重県松阪市)の5回目の講習会だった・・・ 478 2022年 2023年 2024年 2025年 next 2022年 2023年 2024年 2025年 next

• 投稿者: 安部 竜太
• ベルのしっぽ
• コメント: 0

関連記事

1. 

   ベルのしっぽ

   初アユ明暗

   2021-05-14(金)午前8時、岡崎の空です。(撮影・店…

2. 

   ベルのしっぽ

   竿を持たずに釣り場巡り

   2025-08-27(水)昨日の定休…

3. 

   アベの釣り自慢

   浜名湖のチニング10回目

   2025-07-22(火)昨日の定休…

4. 

   ベルのしっぽ

   鮎釣りの季節到来

   2024-06-14(金)昨日は先輩…

5. 

   ベルのしっぽ

   年無しクロダイを料理する

   2020-03-20(金)今朝8時、岡崎の空です。(撮影・店…

6. 

   ベルのしっぽ

   懐かしいお客さま

   2021-09-19(日)午前8時、岡崎の空です。(撮影・店…

• コメント ( 0 )
• トラックバック ( 0 )