ベルのしっぽ

街歩きで見つけた

2024-01-30(火)

昨日はウイングタウン岡崎までぶらっと歩いてきた。

ウイングタウンの近くにある長池。↑

この日も池の周りを散歩している人が居た。

気になる魚や生き物は見つけられなかったが、水中に手を入れてもさほど冷たく感じなかった。

もうじき渓流が解禁するので歩く練習。

帰って来てペペロンチーノを作った。

材料に先日作った燻製を加えてみた。↑

失敗。

味がイマイチ。

オリーブオイルと茹で汁の乳化が足りなかった。

おいしい燻製を入れれば・・・と言う、甘い考えが間違いだった。

今のところ僕の得意な料理は燻製と刺身だけ。

そうそう、くんせいチキンラーメンだけは家族に好評。

スタンド網。↑

燻製器内に置いてチキンラーメンを燻製するときに使う予定。ラーメンは大きいので場所を取るから。

帰りにダイソーのキャンプ用品コーナーで見つけた優れもの。

『こんなものがあったら・・・』と、思ったらまずはココ。

失敗がない。

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