2024-03-24(日)
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猫の額ほどの畑で育てている『ふきのとう』が育ったので昨夜天ぷらにして食べた。
期待を裏切らない味。山で採ってきた味と同じ。
あのほろ苦さは僕の中では一番。
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今朝のふきのとう。↑
この雨でまた次の芽が出た。😊
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屋上栽培の『タラの芽』↑
こちらも新芽が出てちょうど食べごろに。
ふきのとうと一緒に天ぷらにする予定。
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次の楽しみは『こごみ』↑
まだ芽が固い。
旬を食す。
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2024-03-24(日)
猫の額ほどの畑で育てている『ふきのとう』が育ったので昨夜天ぷらにして食べた。
期待を裏切らない味。山で採ってきた味と同じ。
あのほろ苦さは僕の中では一番。
今朝のふきのとう。↑
この雨でまた次の芽が出た。😊
屋上栽培の『タラの芽』↑
こちらも新芽が出てちょうど食べごろに。
ふきのとうと一緒に天ぷらにする予定。
次の楽しみは『こごみ』↑
まだ芽が固い。
旬を食す。
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