ベルのしっぽ

ピリ辛キュウリ

2026-07-23(木)

屋上栽培のキュウリは最上部が中心になった。↓

今朝の収穫はこの一本。

昨日のキュウリを使ってピリ辛キュウリを作った。↓

これがクセになるウマさ。

カットしたキュウリをジップ袋に入れてピリ辛きゅうりの素と一緒に混ぜるだけ。

冷蔵庫で1時間寝かせれば冷えたピリ辛キュウリが味わえる。

余談の話

キュウリの苗は5個のプランターに1本ずつ植えたので5本。

ここまでキュウリが100本採れたので苗1本あたり20本の収穫。

手入れをしているのでまだまだ実がなりそう。

いつの間にかキュウリの料理担当は僕になっている。

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