ベルのしっぽ

クロダイの塩焼

2026-07-29(水)

昨夜は釣って来たばかりのクロダイを塩焼きにして食べた。↓

クロダイ(25cm)の塩焼とボクが作った浅漬け。↑

夜も遅かったので二人で食べるにはちょうど良いサイズ。

ただし、ルアーで釣るには難しい大きさ。口が小さいから。

ホクホクして香ばしい旨味がクロダイの魅力。

釣りたてなのでやり取り時の光景が目に浮かんだ。

キレイに食べる。粗末には出来ない。

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