ベルのしっぽ

アカハタ

2021-09-26(日)

午前8時、岡崎の空です。(撮影・店の屋上から)

三重県沖に船釣りに行った娘婿のM君がアカハタを持って来てくれた。

会社仲間と4人で船をチャーターしてルアー釣り。

本命のアカハタを10数匹釣って竿頭。

キレイに下処理をして40cm級を3匹もくれた。↓

アカハタと言えば煮付けがウマい高級魚。

一番デカい1匹は刺身にした。↑

魚は生で食べると本当の味が分かる。

僕はアカハタを初めて刺身で食べたが食感はアイナメのモチモチ感に似る。

甘みはアイナメよりも少ないので炊き立てのごはんにピッタリ。

ちなみにM君はシャブシャブにしたらあっという間に完売だったそうだ。

M君ちのシャブシャブ。LINEより。

ちなみに釣った魚をどう料理して食したかをLINEで報告し合っている。

まさかの魚シャブにまたやられた。

秋を感じる時前のページ

チニング24回目&ハゼ次のページ

関連記事

  1. ベルのしっぽ

    栗きんとんに挑戦

    2020-10-09(金)午前8時、岡崎の空です。(撮影・店…

  2. ベルのしっぽ

    蕎麦打ち愛好家のそば

    2023-05-12(金)昨日は蕎麦打ち愛好…

  3. ベルのしっぽ

    毎日4~5個収穫

    2022-07-30(土)屋上栽培のみょうが…

  4. ベルのしっぽ

    エアコンの日除け

    2022-06-30(木)今日も37度の猛暑…

  5. ベルのしっぽ

    今朝の血圧

    2021-01-24(日)午前8時、岡崎の空です。(撮影・店…

  6. ベルのしっぽ

    車内が釣り道具で満杯

    2023-07-02(日)アユ釣りに限らず釣…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

  1. ベルのしっぽ

    メダカの冬眠と水槽用ヒーター
  2. お客様情報

    【お客様情報】慶應義塾體育會端艇部公式ホームページ掲載のお知らせ
  3. ベルのしっぽ

    高木さんの野球指導始まる
  4. ベルのしっぽ

    ガンダムSさん初出航
  5. ベルのしっぽ

    干し柿が完成した
Translate »