ベルのしっぽ

チーズパンを焼く

2022-02-10(金)

昨日は孫娘のリクエストでチーズパンを焼いた。↓

チーズをたっぷり入れるとパンが通常よりも柔らかくなる。

使い勝手の良い切れてるチーズ。パンや燻製にも利用している。

今回はレーズンも入れたので美味しいパンが焼けた。

いろいろ食材を入れるとパンの膨らみが悪くなるので規定よりイースト菌の量を増やす。

子どもは何でも自分でやってみたがるので仕込みを手伝わせた。

焼肉の時はトングを持たせて自分で焼かせた。

次はキャンプがやりたいと言うかもしれない。

ちなみに次男はよくファミリーキャンプをやっている。

しかし、誰も釣りをやらないのは七不思議の一つ。

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