黒糖食パン

2023-02-03(金)

今朝(8時ごろ)の外気温は2度。気になるプランター菜園温室内は5度だった。

小さな温室一つで毎朝の楽しみが増える。

さて、今日は砂糖の代わりに黒糖を使ってパンを焼いてみた。↓

どこか変わって欲しかったが、見た目も味(そのまま食べた)も変わらず。

ところがトースターで焼くとサクサク感が出てソフトな甘さになった。↓

10年来使っているデロンギ・トースター。↑

パンはトースターで味が変わる。

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• 投稿者: 安部 初
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